Felix First Class Wood Zubereitungsmesser

Besonderheiten: Handarbeit in höchster Präzision Aus einem Stück Stahl geschmiedet Griffe aus schön strukturiertem Olivenholz Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl   Felix First Class Wood Zubereitungsmesser Die Klinge des Zubereitungsmessers der Serie FIRST CLASS WOOD ist mit 15 cm im Vergleich zu anderen Universalmessern recht lang. Deshalb eignet sie sich besonders gut zum Filetieren. Schneiden, Putzen, Filetieren – dieses Messer ist ein Alleskönner und der  ideale Begleiter für jede Küche. First Class Wood Serie: FIRST CLASS WOOD ist eine klassische Schönheit mit mediterran anmutendem Charakter. In Fertigung und Qualität wie das FIRST CLASS besticht FIRST CLASS WOOD durch die besondere Ausstrahlung des Griffs aus Olivenholz. Es wird ausschließlich Olivenholz aus Andalusien verwendet. Dort wird das Holz von bis zu 1000-jährigen Bäumen in limitierter Abholzung und Aufforstung unter staatlicher Aufsicht gewonnen. Die Struktur von Olivenholz ist dicht und fest, ebenmäßig und fein. Olivenholz überzeugt durch antiseptische Inhaltsstoffe und eine lange Lebensdauer. Mit ein wenig Pflege behält das Holz seine klare Struktur, intensive Farbe und Ausdruckskraft. FELIX Solingen: FELIX GMBH SOLINGEN ist eine der ältesten Messer-Manufakturen der Welt. Seit 1790 entstehen bei FELIX einzigartige Messer, die in Qualität, Funktion und Design ihresgleichen suchen. Sie gehören zu den besten handgefertigten Messern weltweit. FELIX-Messer sind ausgezeichnet  mit dem iF Product Design Award in Gold für eines der schönsten Produkte weltweit und mit dem RedDot-Design Award. Die Firma FELIX arbeitet ausschließlich mit hochwertigen Rohstoffen. Die Klingen garantieren durch den gleichmäßigen und dichten Faserverlauf der Mikrostruktur im Stahl Flexibilität, Korrosionsbeständigkeit und hohe Schnitthaltigkeit. Ein FELIX-Messer durchläuft ca. 45 Arbeitsschritte, bis es das Werk verlässt. Die meisten davon von Hand. Das komplexe Wissen um traditionelle Fertigung und die präzise Verarbeitung sind in jedem FELIX-Messer sichtbar. Vor allem aber sind sie fühlbar.